El Coloquio del Posgrado en Ingeniería es un evento organizado por estudiantes de los diferentes programas de posgrado que se encuentran adscritos a la facultad de ingeniería en la UAQ. Tales posgrados comprenden las áreas de ingeniería civil, arquitectura, automatización, calidad, mecatrónica, biosistemas, nanotecnologías, matemáticas y energías, y promueven el desarrollo de trabajos cuyo objetivo es solucionar problemas no sólo de la región, sino también a nivel nacional, de modo que múltiples comunidades del estado de Querétaro y de la nación se vean favorecidas con los proyectos de investigación que se desarrollan en las instituciones de educación superior.
La Facultad de Ingeniería reconoce el valor de los procesos de colaboración y la formación de grupos interdisciplinarios. Por tal motivo, la organización de un foro en donde se comuniquen innovaciones en procesos, nuevos materiales y la generación de nuevos conocimientos, resulta de suma importancia para el fortalecimiento de vínculos que impulsen los esfuerzos. Año con año la participación por parte de los estudiantes ha ido incrementando, por lo que se ha conseguido espacio para alrededor de 70 presentaciones orales y aproximadamente 40 exposiciones de póster de calidad, además de la colaboración con la Facultad de Arquitectura de la Universidad Michoacana en la 1ª Jornada de Humanidades logrando la asistencia de más de 200 personas. Las conferencias magistrales han incluido a personalidades nacionales de los estados de Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, Puebla y Ciudad de México, y recientemente personalidades internacionales de Estados Unidos y Reino Unido lo cual ha enriquecido y fomentado la discusión sobre diversos temas académicos y sociales que se dan en el coloquio. La generación de espacios para el intercambio de ideas y la divulgación de las humanidades, ciencias y tecnologías es bien reconocida como un mecanismo eficiente que permite conocer sobre sus avances. No obstante, un medio de gran alcance para la apropiación social del conocimiento es la conformación de un documento en el que se plasmen los más valiosos trabajos. Por ello, el coloquio culmina con la publicación de una serie de libros que contiene las memorias de los trabajos recibidos y el comité de revisiones analiza y selecciona aquellos con mayor impacto para publicarse en una revista de libre acceso.