• “Ñithi” Productos fitoterapéuticos universitarios – Campus Amealco (primer lugar)
• Incubadora de huevo – Campus Concá (segundo lugar)
• Elaboración de un alimento dulce envasado a partir de productos mexicanos – Campus Amazcala (tercer lugar)
• Mermelada “Matzanopalli”
• “Rhizobox”
• “Fregummies”
• Salsa vaquera
• Prototipo de incubadora automatizada para la eclosión de huevo de gallina
• Salsa de escamoles
• Barrita energética rica en carbohidratos complejos
• Elaboración de un evaporador continuo para la producción de miel de maguey
• “Muñecate”
• Diseño de un sistema acuapónico a microescala con peces ornamentales y hortalizas
• Bebidas carbonatadas “Pal calor”
• Diseño y evaluación de un microecosistema para la propagación de nenúfares

En este evento se impartió una conferencia magistral a cargo del Dr. J. Jesús de Santiago Pérez; se llevó a cabo un torneo de voleibol y futbol; se efectuó un Simulador Laboral; y se ofreció un espectáculo musical a cargo del grupo de rock “Téotl” con un homenaje a Caifanes y de trova. Asimismo, los estudiantes pintaron un muro de identidad agroindustrial.

El Dr. Manuel Toledano Ayala, director de la Facultad de Ingeniería, felicitó a la Lic. Mariela Arias Arzate y al Mtro. Reynaldo Hernández Maldonado por la organización de este evento. “Lo que queremos impulsar en la FI son estos eventos que suman competencias para la búsqueda del conocimiento en un entorno integral y me da mucho que se están formando lazos de amistad importantes que en el campo laboral se llama capital social, que se aprovechan para relaciones laborales y conformar asociaciones de profesionistas: se está formando una gran familia de ingenieros agroindustriales”.